Présentation
Premièrement, le processus de pressage des olives nécessite une manipulation particulière. Les olives fraîches doivent être transformées dans un court laps de temps après avoir été cueillies pour garantir leur qualité et leur goût. Nous utilisons généralement la méthode du « pressage à froid », où les olives sont placées dans de grandes cuves de presse hydraulique et pressées à basse température. Cette méthode préserve au maximum la saveur naturelle et les nutriments des olives.
Deuxièmement, le processus de pressage des olives comporte plusieurs étapes. Tout d'abord, les olives sont lavées et tamisées pour éliminer les impuretés et les feuilles, puis elles sont placées dans une presse hydraulique pour extraire l'huile sous l'action d'une haute pression. Ce processus peut prendre un certain temps et doit être répété pour garantir que la plus grande quantité d'huile possible soit extraite.
C'est précisément grâce à la forte pression de la grande presse hydraulique que l'huile contenue dans l'olive peut être complètement extraite, en conservant sa saveur et sa qualité d'origine. Par rapport aux méthodes de pressage mécanique traditionnelles, les presses hydrauliques peuvent fournir une pression et une poussée de travail plus élevées et des effets de pressage plus complets, améliorant ainsi le rendement et la qualité de l'huile d'olive.
De plus, en fonction des différentes variétés d'olives et des exigences de production, l'opérateur peut facilement régler la pression, la vitesse et la température via le panneau de commande pour obtenir un contrôle précis afin d'obtenir le meilleur effet de pressage.
Le processus de pressage des olives extrait non seulement de la précieuse huile d'olive, mais produit également des tourteaux solides appelés grignons d'olive. Le marc d'olive peut être recyclé et utilisé comme engrais ou comme aliment pour animaux, maximisant ainsi l'utilisation des ressources.
Les presses hydrauliques sont utilisées pour extraire diverses graines d'huile végétale, telles que la noix de coco, l'olive, l'avocat, le son de riz et d'autres cultures oléagineuses et elles fonctionnent bien avec les produits pressés à froid. Elles présentent les avantages suivants :
1. Force d'extrusion élevée et faible bruit;
2. Efficace;
3. Opération simple et entretien pratique;
4. Large gamme d'utilisation et faible encombrement;
5. Dureté et résistance élevées, bonne résistance à l'usure et longue durée de service.
