Date de publication: 2026-06-01 02:31:37 Vues: 6366
Pretratamiento de la almendra de palma

En la mayoría de los talleres de prensado de frutos de palma, se obtiene una mezcla de almendras y fibras tras el prensado. Esta mezcla se puede volver a prensar o vender para obtener beneficios adicionales. Sin embargo, debido a la dureza de las almendras, es necesario realizar algunos procesos previos al prensado.

Mejora la eficiencia del prensado y evita que la fibra obstruya el proceso.
Elimina la humedad liberada durante el prensado, evita la adhesión de la cáscara y la almendra, y reduce la influencia de la humedad en la calidad del producto final. También se pueden vender las almendras secas como subproducto.
Obtiene almendras separadas, lo que mejora la eficiencia del prensado posterior y evita el desgaste del equipo.
Divide la almendra en trozos pequeños, aumenta su superficie, mejora la eficiencia del prensado del aceite y permite extraer más aceite. 5. Cocción: Ajustar la temperatura, la humedad y la estructura interna del palmiste para que alcance un buen estado antes de prensarlo.